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植物性食物中毒--麻瘋樹

發(fā)布日期:2018-06-27  瀏覽次數(shù):  字號:〖默認(rèn) 超大

麻瘋樹又名假花生樹、青桐木、黃腫樹、臭油桐、亮桐、水漆、桐油樹等,屬大戟科灌木,高3~4米。種子呈長圓形,種衣呈灰黑色??梢吧酁樗幱迷耘嘀参?。分布野生麻風(fēng)樹分布于兩廣、瓊、云、貴、川等省。中毒多因誤食其種子引起。?
(1)毒性:麻風(fēng)樹全株有毒。莖、葉、樹皮均有豐富的白色乳汁,內(nèi)含大量毒蛋白,但以種子含量最高。其毒性與蓖麻毒蛋白類似。種子中還含有少量氫氰酸及川芎嗪。毒蛋白有強(qiáng)烈的胃腸道刺激作用,可導(dǎo)致出血性胃腸炎。川芎嗪是一種生物堿,能夠抑制血管運(yùn)動中樞,引起血壓下降,還可抑制呼吸中樞出現(xiàn)產(chǎn)生呼吸困難。食2~3粒即可中毒,7~8粒可致死。?
(2)中毒表現(xiàn):進(jìn)食麻瘋樹種子后數(shù)小時至10余小時發(fā)病,主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀,也可出現(xiàn)畏寒、發(fā)熱、腰痛、醬油色尿、黃疸、貧血等溶血癥狀。部分患者還可表現(xiàn)出皮膚干燥、口干、面部皮膚潮紅、瞳孔輕度擴(kuò)大,心率快等。中毒輕者一般一天左右能夠恢復(fù)。?
(3)緊急處理:誤食麻瘋樹的果實(shí)后,應(yīng)立即手法或藥物催吐,多飲水。出現(xiàn)中毒表現(xiàn)的要及時到醫(yī)院處理。?
(4)中毒預(yù)防:到麻風(fēng)果分布區(qū)旅游時要學(xué)會麻風(fēng)果的識別方法,對不認(rèn)識的野果不要隨便食用。

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